El espejo alemán y la efervescencia local: La Crisis de la Vitivinicultura
El canal Deutsche Welle analizó el impacto del aumento de costos y cómo provoca una situación compleja que se agudiza con la situación del INV.
La vitivinicultura mendocina, eje de la economía regional, se encuentra bajo un intenso escrutinio. Tras la nota de la cadena pública alemana Deutsche Welle (DW), que hace pocos días retrató la situación como "la peor crisis en décadas" debido a la baja rentabilidad, el abandono de miles de fincas y la presión de costos, el foco local se ha trasladado a una nueva y polémica batalla: la desregulación del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV).
El diagnóstico de la DW se basó en la crónica preocupación de los productores primarios: los costos (energía, agroquímicos, mano de obra) han escalado a un ritmo que el precio de la uva, afectado por el excedente y el consumo a la baja, no puede seguir. Este desequilibrio amenaza con consolidar un modelo de pocos y grandes actores, tal como temen las asociaciones de viñateros.
En este marco de crisis estructural, los medios de Mendoza han cubierto extensamente la reciente decisión del Gobierno Nacional de derogar cerca de 900 normas que regían la actividad a través del INV.
El Nudo de la Polémica | Mientras algunos sectores defienden los cambios asegurando que el mercado debe ser el regulador de la calidad y que es la única vía para solucionar el exceso de oferta, los principales referentes de los viñateros han manifestado una "profunda preocupación".
La Asociación de Viñateros de Mendoza (AVM) y el gremio (FOEVA) señalan que la reducción de los controles y la eliminación de documentos clave como el Comprobante de Ingreso de Uva (CIU) significan una pérdida crítica de trazabilidad y seguridad jurídica para el productor primario. Advierten que al limitarse la fiscalización solo al producto final, se abre la puerta a mayor informalidad y a un deterioro en la transparencia y la identidad varietal de los vinos argentinos.
En síntesis, si bien la inflación y la macroeconomía siguen siendo los problemas de fondo reportados por la TV alemana, la atención actual de los medios mendocinos se centra en el riesgo de que la desregulación, lejos de inyectar dinamismo, acabe por erosionar la ya frágil posición del productor de uva, añadiendo una capa de incertidumbre regulatoria a una actividad que ya se califica como crítica.
