Según la ley 5184 el Consejo Profesional de Graduados de Enología realiza las siguientes actividades y funciones:

a) El gobierno de la matricula, fiscalizado por el Poder Ejecutivo a través del ministerio de economía.

b) Crear y llevar los registros de profesionales, clasificando a los asociados en: 1) enólogos con actividad en el ámbito privado; 2) enólogos con funciones en organismos estatales, compatibles con el ejercicio profesional en la esfera privada; 3) enólogos que no ejercen la profesión; 4) enólogos excluidos o inhabilitados para el ejercicio profesional.

c) Dictar el Código de Ética y ejercer el poder disciplinario sobre los enólogos que ejerzan la profesión en Mendoza; establecer las reglamentaciones para su propio funcionamiento; determinar anualmente los aranceles de inscripciones, cuotas mensuales y sus formas de percepción; proyectar y proponer al poder ejecutivo las remuneraciones, honorarios o retribuciones en el ejercicio de la enología; proponer al poder ejecutivo las reglamentaciones de la presente ley y de cualquier otra que tenga vinculación con la enología; proponer a las autoridades de la provincia, las medidas conducentes al mejor ejercicio profesional y al cumplimiento de todas las normas legales; atender todo lo referente a beneficios sociales de los enólogos;

e) Colaborar con las autoridades provinciales o nacionales en la elaboración de informes, estudios, proyectos y demás trabajos referidos a la vitivinicultura, como también al mejoramiento de dicha actividad;

f) Proponer el régimen previsional de los enólogos; certificar firmas y legalizar informes, a pedido de parte; proponer a la jerarquización de la profesión de enólogos, afirmar las normas de especialidades, estimular la solidaridad entre sus miembros, velar por el respeto a las normas éticas y combatir el ejercicio ilegal de la enología, con todos los medios legales disponibles;

g) Secundar a las autoridades nacionales y provinciales, para el estricto cumplimiento de las disposiciones legales que regulan la actividad.

• Ser garantes de la calidad de los profesionales mendocinos mediante la certificación de competencias laborales, interactuando con las autoridades educacionales y apoyando a cada establecimiento educacional en esta labor.

• Estimular el crecimiento profesional, mediante cursos, conferencias.

• Apoyar a los profesionales en la creación de las referencias necesarias del mercado laboral en todos sus aspectos para que tengan condiciones de trabajo dignas y una compensación justa.

• Tener una participación activa en la generación de propuestas de solución a problemas relacionados con la profesión

Nuestra misión

• Ser referente de la ética y el desempeño profesional de los enólogos mendocinos.

• Desarrollar actividades culturales, sociales y educacionales para contribuir con el crecimiento y desarrollo profesional de sus matriculados.

  Por último, nuestro anhelo es constituir junto con los Consejos de Enólogos de otras provincias y Centros de Enólogos del país, la Federación Argentina de Profesionales de la Enología.

Nuestra visión

¿Hablemos?