Revés judicial a la desregulación del INV: Se mantiene la obligatoriedad del CIU para la Cosecha 2026
En un fallo clave para la trazabilidad vitivinícola, la Justicia Federal de Mendoza hizo lugar a una medida cautelar que frena la eliminación del Certificado de Ingreso de Uva (CIU) y las declaraciones juradas obligatorias impulsadas por el organismo nacional.
La Justicia Federal ha puesto un freno a los planes de desregulación del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV). A través de una medida cautelar dictada por el Juzgado Federal N°2 de Mendoza, se resolvió suspender por un plazo de cinco meses los efectos de la Resolución 37/2025, la cual pretendía eliminar la obligatoriedad del Certificado de Ingreso de Uva (CIU) y simplificar las declaraciones juradas de elaboración.
El fallo surge como respuesta al reclamo interpuesto por diversas entidades del sector (entre ellas la Unión Vitivinícola Argentina y la Asociación de Viñateros de Mendoza), quienes argumentaron que la quita de estos controles ponía en riesgo la trazabilidad de los productos y la transparencia en los contratos de maquila.
Impacto directo en la labor enológica | Para los profesionales enólogos, este escenario judicial implica un retorno a la certidumbre administrativa de cara a la próxima vendimia. La obligatoriedad del CIU garantiza:
> Identidad Varietal: El respaldo documental sobre el origen y tipo de uva que ingresa a los establecimientos.
> Seguridad Jurídica: La protección del derecho de propiedad del productor y del elaborador.
> Fiscalización Técnica: El mantenimiento de los estándares de control que han posicionado a Mendoza como referente internacional en calidad.
El argumento judicial | La Justicia consideró que la medida del INV era "arbitraria" y que el organismo no justificó adecuadamente cómo se garantizaría la fiscalización sin estas herramientas. Según el fallo, la eliminación del CIU podría generar un "perjuicio irreparable" en el sistema de trazabilidad que sustenta la industria.
Con esta decisión, el INV deberá restablecer de inmediato los sistemas informáticos y administrativos para que la Cosecha 2026 se desarrolle bajo los protocolos tradicionales de registro y declaración.
Desde COPGREM, instamos a nuestros matriculados a mantenerse informados sobre las actualizaciones operativas que el INV deberá comunicar en las próximas semanas para dar cumplimiento a esta orden judicial.
