Voces de la industria, una mirada de lo que se habla hoy
El futuro de la vitivinicultura bajo la lupa de sus protagonistas: entre la cautela de Bressia y la unidad que propone González.
En recientes entrevistas concedidas al medio especializado Punto Vid*, dos de los máximos referentes del sector vitivinícola argentino compartieron sus proyecciones y desafíos para lo que viene. Tanto Walter Bressia como Mario González coincidieron en que el sector se encuentra en una etapa clave donde la unión y la prudencia serán determinantes.
Walter Bressia: Un 2026 de "crecimiento mesurado". El presidente de Bodegas de Argentina, Walter Bressia, se refirió al escenario que vislumbra para los próximos meses. Según sus declaraciones en Punto Vid, el año 2026 se perfila como un periodo de recuperación, pero con matices importantes:
Crecimiento con cautela: Para Bressia, el crecimiento vendrá de forma paulatina. "Hay que ser cautos", advirtió, subrayando la importancia de no dejarse llevar por entusiasmos pasajeros.
Mantener el foco: El referente empresarial destacó que la industria debe concentrarse en la rentabilidad y la competitividad internacional, evitando distracciones que puedan comprometer la salud financiera de las bodegas.
Mario González: La unión hace la fuerza. Por su parte, el presidente de COVIAR, Mario González, planteó una visión integradora de la cadena productiva. En su charla con Punto Vid, enfatizó la necesidad de borrar las fronteras internas del sector:
Un solo equipo: González fue tajante al afirmar que "no debería existir una separación entre productor y bodeguero". Para él, ambos eslabones son parte de un mismo engranaje.
Objetivo común: El dirigente sostiene que el éxito de la vitivinicultura depende de entender que tanto el que cultiva la uva como el que elabora el vino persiguen la misma meta: la sostenibilidad y el crecimiento de la actividad.
*Referencia: Esta nota sintetiza las declaraciones publicadas originalmente por el sitio periodístico Punto Vid.(puntovid.com.ar)
